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干煸鸡块

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红颜一抹笑

同样是土豆和鸡块，这道菜经过油炸和调味，别有一番滋味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅或者鸡腿 500g
、
青红海椒 各一个
、
土豆 3个
、
调料A:盐、生抽、米酒 适量
、
调料B:盐、姜片、蒜片、干红海椒、花椒、生抽、糖 适量
烹饪步骤
小贴士

青红海椒去蒂、籽，洗净切块，土豆切块，备用。ps:如果锅太大了，又想炸东西省油，可以把锅略侧一下，尽量让油浸过食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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