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板栗羊羹的做法

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板栗羊羹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆沙馅 500g

、

琼脂 10g

、

水 600g

、

白糖 20g

、

熟板栗肉 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将琼脂洗净放在水里浸泡15分钟备用。将豆沙馅用600克水稀释加热，水开后放入泡好的琼脂和熟板栗肉。要不停的搅拌。（20g糖根据个人口味添加）
步骤2/4 点击查看大图
将煮好的豆羹凉凉在装入模具里。
步骤3/4 点击查看大图
放在冰箱冷藏3小时后、口感更好。
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年年有鱼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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