马来西亚肉骨茶
只为了记录下每次做得比较成功的料理，以便日后参考。
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步骤1/5
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先将排骨放入水中加姜片煮沸，然后捞出洗净。
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步骤2/5
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另准备一口大一点的汤锅，装1.5升水，放入两粒整蒜头，一包肉骨茶，煮15分钟，先将料包煮出味道。
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步骤3/5
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再将之前过水的排骨放入汤锅，换小火滚煮45分钟。
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步骤4/5
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肉煮软后开始加入生抽四汤匙，老抽和蚝油各两汤匙，盐和糖各少许调味，再多煮滚10分钟后关火，吃饭。
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最后一步
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只20分钟，我们就吃完饭洗碗了。今晚吃饭还特别干净，洗锅都容易。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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