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小白菜炒肉的做法

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小白菜炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉1 150g

、

小白菜 500g

、

大蒜 2颗

、

生姜少许

、

大料 1个

、

干辣椒 2个

、

盐少许

、

生抽适量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将五花肉切薄片，加少许盐，淀粉和生抽腌制10分钟。
步骤2/7 点击查看大图
小白菜洗净。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜和生姜切片，准备好大料和干辣椒。
步骤4/7 点击查看大图
锅内放少许油，先将五花肉煸炒，油温不要太高。
步骤5/7 点击查看大图
待五花肉炒八成熟放入配料。
步骤6/7 点击查看大图
将小白菜放入同炒，待小白菜快熟时撒少许盐。
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出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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