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火腿肠鸡蛋饼的做法

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火腿肠鸡蛋饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

火腿肠一根

、

小葱 2根

、

面粉适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将火腿肠切丁，葱切葱花鸡蛋打散在一起搅拌加入适量盐，面粉搅拌均匀没有面疙瘩，锅里加油适量，用大汤勺舀出够摊平锅底的量，将锅晃动让鸡蛋饼均匀受热，一定要小火，成形之后需要颠勺让鸡蛋饼翻下去，自己掌握火候就可以享用了
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成品就是这样

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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