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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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老公最爱昨天中午做了，晚上还说要吃，很简单。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 3个

、

蒜子 3颗

、

酱油 2勺

、

醋 4勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜撕片洗净晾干。
步骤2/5 点击查看大图
将辣椒，蒜子洗净切碎备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油放豆瓣酱爆香在加辣椒和蒜子。
步骤4/5 点击查看大图
包菜下锅，加入盐，酱油，老抽，醋翻炒，最后加点水炒几下出锅。
最后一步点击查看大图
装盘出锅。辣脆可口，酸辣开胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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