菠萝咕咾肉
先饿后吃,先开胃后开口,一道开胃的菜能让我们多扒好多米饭,这道菠萝咕咾肉稍作了改良,味道还是蛮赞的。
41克
56克
46克
710
千卡
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步骤1/13
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菠萝切块
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步骤2/13
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肉切块
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步骤3/13
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往肉里放盐,酱油,料酒,一个整蛋
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步骤4/13
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抓匀调料和肉,腌十分钟
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步骤5/13
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把腌好的肉裹干淀粉
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步骤6/13
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下锅炸肉
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步骤7/13
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夏至金黄色出锅,再复炸一遍
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步骤8/13
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准备葱丝,香芹切段
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步骤9/13
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碗里放番茄酱,糖,醋,酱油,淀粉
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步骤10/13
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加三倍水调匀
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步骤11/13
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把调好的汁下锅烧开烧稠
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步骤12/13
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把炸好的肉和番茄汁还有配菜一起下锅翻炒均匀
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最后一步
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出锅
我用的菠萝很甜,就没用水泡,一般用盐水泡一下的。有需要请加微信bettyboop209
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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