李孃孃爱厨房之一一红薯粉蒸肉
红薯含有丰富淀粉、膳食纤维、胡萝卜素和各种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,红薯有利于减肥、健美。红薯还有通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。我这里就不多说了,多吃红薯好处多多哦
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先上一个成品图哦!
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红薯洗净去皮切成两半待用
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五花肉洗净沥干水分待用
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把五花肉切成薄薄的片
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蒸肉米粉
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先把红薯切成小粒,放适量郫县豆瓣、蒸肉米粉、加入少许的食用油搅拌匀均匀后待用
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在把沥干水分切成薄片的五花肉,放适量的姜米、泡辣椒、蒸肉米粉、食用油搅拌均匀腌制一会后,把肉片均匀的放在拌匀的红薯的表面。 用蒸锅蒸大约四十分钟左右就可以了(一定要用大火哟)。
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步骤8/10
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这是蒸好了的红薯粉蒸肉,起锅后撒上少许的葱花、辣椒粉、花椒面、味精、香菜拌匀即可开吃哦。 在这个季节红薯蒸肉非常好吃。
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步骤9/10
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最后在上两张美图供大家流口水哟
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最后一步
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哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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