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肉末茄子，下米饭

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╰☆马尐淼☆╮

喜欢吃肉，哈哈
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10分钟左右   |   配菜(中级)
茄子 两三根
、
肉 200g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
油 适量
、
豆瓣酱
、
花椒
烹饪步骤
小贴士

茄子喜欢吸油，所以炒之前要撒盐腌一会儿，这样吸油少，炒出来的茄子不油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-09

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