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花生酥的做法

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花生酥

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切墩(初级)

面粉 100g

、

花生碎 30g

、

白砂糖 45g

、

食用油 55g

、

蛋液 12g

、

泡打粉 1/4勺

、

小苏打 1/8勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把花生擀成花生碎
步骤2/8 点击查看大图
需要的食材
步骤3/8 点击查看大图
依次把食用油55g、蛋液12g 、白砂糖45g放在一个盆里
步骤4/8 点击查看大图
混合均匀
步骤5/8 点击查看大图
然后筛入面粉100g，泡打粉1/4勺，小苏打1/8勺(也可不放)，
步骤6/8 点击查看大图
揉成面团放入花生碎
步骤7/8 点击查看大图
最后捏成圆形，用手轻按一下，上面涂一层蛋液，放点点花生碎
最后一步点击查看大图
烤箱180度预热10分钟，放入烤箱180度15分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-09

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