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核桃一口酥的做法

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核桃一口酥

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

细砂糖 90g

、

低筋面粉 250g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 4g

、

小苏打 2g

、

核桃 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将核桃平铺烤盘，上下火160度，烤8分钟左右，烤过的核桃会更香哦～
步骤2/9 点击查看大图
烤完以后晾凉，用刀切碎，
步骤3/9 点击查看大图
将黄油融化液体状，加入一个全蛋液和糖，搅打均匀
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉，泡打粉和小苏打，稍微搅拌一下
步骤5/9 点击查看大图
加入核桃碎
步骤6/9 点击查看大图
将和入核桃的面团搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
将面团依次分成小面团，搓圆按扁，依次摆放，刷上鸡蛋液
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱上下火160度，约30分钟左右，注意看火候哦～
最后一步点击查看大图
晾凉以后就可以装袋啦～饼干要按压的薄一点，会更香脆～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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