椰香布丁
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋,练乳,椰子汁,qq糖
烹饪步骤
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步骤1/4
1. 鸡蛋加入炼乳和椰汁打匀。
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步骤2/4
用密一点的过滤网过滤打好的鸡蛋乳,直接装去你喜欢的容器,我喜欢玻璃杯。
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步骤3/4
杯子上面盖一片保鲜膜,用牙签刺几个小孔,放入蒸笼,注意要用小火,这样布丁才不会有气泡。蒸大约二十分钟。
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最后一步
把QQ糖加点水用微波炉一分半钟,倒入蒸好的布丁上面。放入冰箱冷冻后味道更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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