延边特色—干明太鱼辣白菜汤
明太鱼和辣白菜都是延边特产，此道汤食材简单，却也可以很好的还原味道，是冬日不二选的美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
先将要用食材汇总一下。干明太鱼提前用水泡10—15分钟，泡软后手撕成小块儿。辣白菜最好选用略微有些发酵的，做出的味道会好些。土豆切成片即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油，放入蒜烹香，随即放入切好的土豆片清炒片刻。
-
步骤3/5
点击查看大图
随即放入辣白菜，继续中火清炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
辣白菜炒到出微微辣香，放入撕好的干明太鱼继续炒。
-
最后一步
点击查看大图
清炒3分钟后加入清水，改大火烧开，加入适量冻豆腐，改小火慢炖15分钟入味儿即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
延边特色—干明太鱼辣白菜汤的其他做法
延边特色—干明太鱼辣白菜汤的相关分类
延边特色—干明太鱼辣白菜汤的相关推荐
-
明太鱼清汤
113962人看过 -
韩剧里的解酒汤-明太鱼干汤
280562人看过 -
煎明太鱼
37363人看过 -
【下酒神菜】焦香小明太鱼，哏哏啾啾吃不够！#加油 法国#
102047人看过 -
【夏日下酒神器】延边特色明太鱼～
15757人看过 -
凉拌什锦菠菜
1683860人看过 -
家常版-----韩式拌饭
17200208人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
191012人看过 -
扬州炒饭
8163911人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1266358人看过 -
糖醋红萝卜丝&北方立春吃萝卜“咬春”
236707人看过 -
鲜香水煮虾
39872人看过
