百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁

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百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。

百香果冰糖水的用料

百香果 1颗 冰糖 适量
热水 适量

百香果冰糖水的做法

百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解1

步骤1

百香果对半切开，挖出果肉。
百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解2

步骤2

用勺子把百香果籽和止水舀进容器里。
百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解3

步骤3

加入冰糖适量，倒入热水，80度左右就可以。
百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。
百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解5

步骤5

趁热喝既可。
百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法图解6

步骤6

百香果蜂蜜汁，把百香果切成两半，把籽和肉用勺子挖出，放入榨汁机，加入适量矿泉水，榨汁后筛渣籽后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

百香果冰糖水的烹饪技巧

挑选百香果要蔫一点干巴巴比较甜，越是漂亮圆润比较酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 甜 香 下午茶 一人食

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