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油炸香芋片

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从小,我就爱吃芋头,怎样的做法都能让我吃的津津有味。不过最爱还是油炸。尽管一直被告知热量很高,会上火等等,一直忌不了口。 孩童时期,每每过年过节,炸各种丸子的同时,都会要求爸妈买个芋头炸给我吃。虽然爸妈口中一直叨叨着不能吃,火气大,却依然会满足我的这个小小要求。 由南至北,定居生活已五年多,口味依然未被同化,每年一到芋头的季节,都会偶尔的买一个回来切片油片,加了十三香或是五香粉,总能让我忆起儿时的快乐。那是深藏在记忆深处的味道。 每每此时,都总会一遍遍的跟身边的人描述着孩童时关于香芋片的趣事。犹如祥林嫂的絮叨。而我自己却乐在其中。也许每个人的记忆里都有一道在“快乐童年”的美味吧。
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5克
14克
98克


493
千卡

低脂,三高值得一试~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-07

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