香煎抄手
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香脆,酸爽
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜抄手或冻抄手
若干个
、
陈醋,姜末,植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
蒸格刷一层油,放抄手,用蒸锅蒸熟
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放少量油(盖住锅底可以了),用中小火将抄手的底部和两个侧面煎黄
-
最后一步
点击查看大图
看,是不是很像金元宝呢?再配上陈醋和姜末,解腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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