是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉白菜炖粉条的做法

点击查看大图

猪肉白菜炖粉条

浏览 7907540 · 收藏 66224 · 学做 433

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉

、

红薯粉条

、

白菜半棵

、

葱姜适量

、

朝天椒 2-3个

、

冰糖适量

、

大料 1-2个

、

五香粉适量

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱姜、朝天椒切段，五花肉切块加入料酒、酱油腌制，粉条放热水里泡软。
步骤2/6 点击查看大图
油热放葱姜、朝天椒炒香，放入五花肉翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
待肉炒至8分熟，加入白菜一起翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
添入温水，加老抽上色，加入适量冰糖。焖煮15-20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
加入粉条，加适量盐。继续焖煮20-30分钟【注:粉条易粘锅，隔小段时间记得翻炒一下】
最后一步点击查看大图
收汁完成，放入少量鸡精提味，出锅\^O^/~~

小贴士

冰糖可以用砂糖代替，个人觉得红糖比白糖更好，无论从色泽上还是从营养上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

换个做法

猪肉白菜炖粉条的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

猪肉白菜炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许