蚝油年糕
我很喜欢吃年糕，特别是懒得出门买菜时，就炒一碗年糕，几分钟就能享受到美味。一般做炒年糕都会配上蔬菜、肉丝、菌菇等，但有时候真的懒到什么都不想加。这不，什么配菜也没有，用蚝油调味， 却是意料之外的美味呢！从第一次尝试，到现在已经做好几次了，每次都为自己的懒技术点赞！哈哈~
-
步骤1/7
点击查看大图
年糕提前洗净，沥干水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
大火起油锅，倒入年糕。
-
步骤3/7
点击查看大图
快速翻炒至年糕表面微微焦黄
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蚝油、酱油和水，翻炒至年糕熟软，调味均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上葱花，炒匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
趁热开吃哦！年糕软糯又有嚼劲，配上浓稠的酱汁，美味啊！
1.年糕最好选用火锅年糕，锅最好是不黏锅。2.以上量为1-2人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
蚝油年糕的其他做法
蚝油年糕的相关分类
蚝油年糕的相关推荐
-
鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次
90378人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40767474人看过 -
鲜虾粥——高压锅成就及其鲜美的海鲜粥
5332276人看过 -
【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝
739304人看过 -
鸡蛋黄瓜吐司卷
1618107人看过 -
香肠蒸蛋
31954人看过 -
奶香丝滑的【糯米玉米汁】#七彩七夕#
1110101人看过 -
红烧鸡块
2165795人看过 -
什锦鸡蛋饼（快手早餐）
176950人看过 -
油焖冬笋
29032人看过 -
家庭版小馄饨
9520831人看过 -
简单红烧虾
899335人看过
