蚝油年糕
我很喜欢吃年糕，特别是懒得出门买菜时，就炒一碗年糕，几分钟就能享受到美味。一般做炒年糕都会配上蔬菜、肉丝、菌菇等，但有时候真的懒到什么都不想加。这不，什么配菜也没有，用蚝油调味， 却是意料之外的美味呢！从第一次尝试，到现在已经做好几次了，每次都为自己的懒技术点赞！哈哈~
-
步骤1/7
点击查看大图
年糕提前洗净，沥干水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
大火起油锅，倒入年糕。
-
步骤3/7
点击查看大图
快速翻炒至年糕表面微微焦黄
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蚝油、酱油和水，翻炒至年糕熟软，调味均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上葱花，炒匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
趁热开吃哦！年糕软糯又有嚼劲，配上浓稠的酱汁，美味啊！
1.年糕最好选用火锅年糕，锅最好是不黏锅。2.以上量为1-2人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
蚝油年糕的其他做法
蚝油年糕的相关分类
蚝油年糕的相关推荐
-
酱鸭翅根#樱花味道#
52947人看过 -
肉饼蒸蛋
683793人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2620436人看过 -
香煎带鱼
807990人看过 -
健康早餐土豆饼
2457072人看过 -
#今天吃什么#火腿肠鸡蛋炒饭
3430167人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14576436人看过 -
水煮牛肉（微麻微辣版）
414055人看过 -
深夜厨房之鸡蛋三明治
221948人看过 -
红烧牛排的做法
144051人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2042457人看过 -
山药鲜蔬汤
2408888人看过
