萝卜干黄豆咸菜
冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜,这是小时候妈妈的味道,特别想念,喜欢的看看:
27克
41克
62克
519
千卡
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步骤1/8
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清水泡好萝卜干
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步骤2/8
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提前泡好黄豆,我制作这款咸菜,只用了一把黄豆,喜欢吃黄豆的多放
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步骤3/8
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将萝卜干清洗干净,挤干水分,加黄豆
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步骤4/8
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加一勺玉米油,适量的老抽,少许盐,白糖和花椒粉
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步骤5/8
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拌好,放蒸锅上
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步骤6/8
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上汽后,25分钟左右,时间短黄豆不熟,自己灵活掌握时间
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
其实这道菜特别简单,调料的多少完全根据主料的多少决定,只要别特咸就可以了。不要放鸡精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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