粤式杂炖菜
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉先用料酒加清水煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝用冷水先泡开。
-
步骤3/7
点击查看大图
切成两厘米厚的片状
-
步骤4/7
点击查看大图
放进锅里小火煎香,逼出油
-
步骤5/7
点击查看大图
放进十三香、蒜头、姜煸香,再放入咸菜炒一炒
-
步骤6/7
点击查看大图
然后倒进水煮开,放入泡好的粉丝、娃娃菜、金针菇,中火煮十分钟左右,等食材充分吸收汤汁的味道加入盐,放上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后放几滴麻油就可以上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
粤式杂炖菜的其他做法
粤式杂炖菜的相关分类
粤式杂炖菜的相关推荐
-
重庆豌杂面
15455人看过 -
牛骨汤
371219人看过 -
无水焗三文鱼头
109491人看过 -
奶白排骨炖藕汤
624067人看过 -
五指毛桃煲排骨
598216人看过 -
碎肉拌面
114534人看过 -
豌杂面
117429人看过 -
焖罐肉炖干豆角
30245人看过 -
蜜汁叉烧肉
6022859人看过 -
#花式炖煮不停歇#炖素鸡豆干
155092人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1526932人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤
669012人看过