面包
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步骤1/5
粉加酵母水搅拌,加糖和面。
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步骤2/5
揉一揉加蛋,揉上劲放盐。
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步骤3/5
最后加油揉出膜。发酵两倍大,温暖处。
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步骤4/5
发的面团揉一揉排气,盖保鲜膜醒15分钟,整成型,放烤箱发40分钟以上,底部放热水。
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最后一步
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发好后,175度中上层18分左右。
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发布于 2015-12-05
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