烤什蔬牛肉串
我们喜欢吃烤串，但我们这里只晚上开档，不是随时可以吃到，还是在家自己用牛排料做，随时可以吃还简单卫生少盐。青圆椒、红圆椒、黄圆椒搭配上牛肉块，烤8-10分钟，好看好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
垫底的烤盘用锡纸垫盘内。
-
步骤2/7
点击查看大图
各色圆椒对半切开，去除中间的籽，竖着切长条，再切成方块。牛肉清洗，切成跟椒块差不多大小的方块，备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
制作腌料，先取15克黑椒牛排酱粉，倒入碗里。
-
步骤4/7
点击查看大图
碗里加入45克水，搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
牛肉块中加入调好的黑椒牛排腌料汁，混合均匀腌制30分钟以上。
-
步骤6/7
点击查看大图
预热烤箱200度，上下火。取竹签一根，依次插上椒块、牛肉块、椒块，剩余的酱汁用硅胶刷子刷于表面。
-
最后一步
点击查看大图
串好的牛肉串放烤架，底下放垫好锡纸的烤盘接汁。200度，上下火最上层，烤8-10分钟，中间翻面一次。
1、牛肉我买的可以煎扒的部位，牛肉档口推荐的，跟店家了解就可以。
2、牛肉块不需要太厚太大块，烤的时间可以短点。如果太薄需酌情减少烤制时间。
3、肉串串的肉和椒块随意长度，看竹签长度搭配，短竹签串少点，拿着吃方便。家有小朋友的记得把竹签去掉再给吃。
4、烤什蔬牛肉串出炉不烫嘴时趁热吃风味最好。
5、什蔬搭配可以依据个人喜欢准备。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
烤什蔬牛肉串的其他做法
烤什蔬牛肉串的相关分类
烤什蔬牛肉串的相关推荐
-
焖大虾
2758155人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
652743人看过 -
胡萝卜牛肉水饺
337525人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1284196人看过 -
番茄牛肉滑蛋拌饭
111151人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#秘制烧烤牛肉串
178758人看过 -
番茄酸汤鱼片
367850人看过 -
青团-时令美食，春天的味道！（煮芡法）
165964人看过 -
#LG御见美好食光#可乐鸡翅中
135233人看过 -
油渣菜花
73366人看过 -
苹果瘦身汤
192108人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10464743人看过
