宝宝辅食～牛肉松
给姐姐家许2P的好吃哒
53克
100克
3克
889
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/11
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牛肉洗净去掉筋膜
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步骤2/11
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切薄片
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步骤3/11
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冷水下肉，放江片将肉煮熟（切的薄时间就少），我这个煮了30分钟。中间过程漂去浮沫
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步骤4/11
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肉熟了晾凉
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步骤5/11
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放入保鲜袋赶碎。我觉得用手撕开效果最好。
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步骤6/11
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放入料理机打碎
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步骤7/11
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效果这样的
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步骤8/11
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倒入锅内翻炒去掉水分。一定要小火。时间三分钟吧，我都是用试吃的
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步骤9/11
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倒入黄油，翻炒，出锅。小火小火小火
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步骤10/11
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放凉装袋密封，放入冰箱冷藏。无添加一般保持一周
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最后一步
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成果
肉松是中国的著名特产，是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制、炒干、搓松等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。肉松种类多样，猪肉松、牛肉松、鸡肉松和鱼松、蛋松等都是佐餐、赠送、旅游的佳品。其中，牛肉松由于其营养丰富具有高蛋白、热量低、脂肪和糖含量较低的特点，而且还含有钙、镁、钠、锌、锰、铁等多种元素，深受消费者的欢迎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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