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葱油拌面

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其实葱油拌面还有另外一种做法……就是把香葱稍微炸出葱油、再混合酱料制成葱油汁浇入面条……而我个人不太喜欢那种香葱炸过之后的味道…而我现在做的这种做法味道是我比较喜欢的…我觉得这样做出来的葱油拌面味道更新鲜且更能突出葱油的香味…我几乎可以每天吃一次这样的面⊙_⊙也不觉厌…不要笑我哦
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21克
8克
57克


428
千卡

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.油温烧至、浇在面条上时能发出吱吱的声时即可……2.以上材料之外、可根据个人喜好再添加一种酱料……即少许老抽……其作用能使面条更上色……做出来的面条色泽会更金黄……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-04

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