焦糖曲奇
浓郁的焦糖香,口感也不会太甜,和咖啡搭配超级惬意~
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步骤1/9
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先将焦糖色和纯净水混合搅拌均匀备用
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步骤2/9
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将室温自然软化的黄油和糖粉一起先用硅胶刮刀翻拌均匀
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步骤3/9
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再用电动打蛋器打发至蓬松且黄油颜色变浅
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步骤4/9
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分次倒入跟纯净水混合后的焦糖色用电动打蛋器充分搅拌均匀
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步骤5/9
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最后分次筛入低筋粉,先用刮刀翻拌均匀,再用电动打蛋器打匀一下即可
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步骤6/9
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将打好的曲奇料装入装有多齿裱花嘴的裱花袋里,在烤盘上有距离的挤出曲奇形
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步骤7/9
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烤箱上下火180度,烤盘放入预热好的烤箱,烤制10-12分钟样子出炉,冷却食用即可
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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效果图
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发布于 2015-12-04
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