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炸虾排

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低调李李

只为家人 平时可以多做一些 在冰箱冷冻 想吃的时候拿出来炸一下就好 虾头可以留着做虾酱
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30~60分钟   |   配菜(中级)
青虾（大） 10只
、
面粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
面包糠（面包或馒头搓碎也可） 适量
、
干白葡萄酒 均匀撒上即可
、
柠檬汁 少许
、
盐
、
丘比千岛酱
烹饪步骤
小贴士

去除虾线小妙招 在不破坏整只虾的情况下 我们用一根牙签插入虾的第二节缝隙内 便可以轻挑出虾线了 ！家里没有面包糠 可以用吃剩的面包或馒头 搓碎代替面包糠 一样的效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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