豆腐皮肉卷
豆腐皮在我们这里叫做千张皮,有薄厚之分,薄的适合下火锅吃,后的就比较适合炒菜,今天用的是厚的这一种
59克
55克
21克
822
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料,猪肉提前剁好
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉泥里面加入所有调料拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
再加入胡萝卜一起拌匀
-
步骤4/10
点击查看大图
最后加入葱花里面拌匀就做好肉馅了
-
步骤5/10
点击查看大图
豆腐皮洗净,切成长方形
-
步骤6/10
点击查看大图
把肉馅均匀铺上面
-
步骤7/10
点击查看大图
卷起来后,放蒸锅里蒸上15分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸熟后取出来切厚片
-
步骤9/10
点击查看大图
碗里调好淀粉水
-
最后一步
点击查看大图
放锅里加热成芡汁,淋到蒸好的肉卷上就可以了
肉馅的咸淡可以根据口味来增减盐和生抽的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
豆腐皮肉卷的其他做法
豆腐皮肉卷的相关分类
豆腐皮肉卷的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
877729人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1900874人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11201499人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3119083人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
901860人看过 -
鱼香肉丝
5827583人看过 -
鱼香茄子
49024512人看过 -
风味茄子,
3805798人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
450441人看过 -
家常麻婆豆腐
34884013人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80142023人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5444053人看过