拔丝苹果
浏览 13.8万 · 收藏 964 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苹果洗净削皮切心切成小块待用、往一容器内倒入清水、以及放入少许盐、接着把苹果泡入盐水里……
-
步骤2/4
把鸡蛋打碎于碗内、加淀粉和清水调成入鸡蛋糊……接着把苹果沥干水、沾上鸡蛋糊……
-
步骤3/4
锅里放油、油热后放入苹果、炸至苹果表面金黄、捞出控油…
-
最后一步
点击查看大图
重新洗干净锅、小火、倒入白糖和少许油…炒至白糖溶成糖浆、再倒入炸好的苹果块……快速搅拌至苹果与糖浆彻底混合…即可盛入己经抹好油的碟上……(≧∇≦)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-02
换个做法
拔丝苹果的其他做法
拔丝苹果的相关分类
拔丝苹果的相关推荐
-
沾水肘子
131223人看过 -
#爱好组-低筋# 无油酸奶苹果蛋糕
67174人看过 -
家常麻婆豆腐
35277554人看过 -
#带着美食出去浪#家常木须肉
279763人看过 -
#今天吃什么#酸辣麻酱肥牛土豆粉
448639人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鹿茸菇炒肉片
133784人看过 -
红糖花卷
55137人看过 -
家常锅包肉#豆果6周年生日快乐#
1205839人看过 -
停不下来的辣子兔（干煸兔）
991459人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6719179人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5450310人看过 -
红烧梅花骨
85939人看过
