煎煎肚腩鱼
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鱼香送饭,美味
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10-30分钟
| 切墩(初级)
皖鱼
半个
烹饪步骤
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步骤1/4
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热油,放姜片,建议:(最好姜丝炸至干黄)凤儿忘记该炸至。 几分钟后 放鱼肚煎。 煎制熟,再翻面煎
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步骤2/4
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两面煎半熟后,放适量的水喝酱油焖煮。
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步骤3/4
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熟后最后放葱段。 腌制过可重口味的厨友們再放点盐。
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最后一步
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成品。里面鱼肉熟不熟可用筷子撮下便知。
小贴士
鱼先用盐腌制20分钟, 煎鱼切忌翻来翻去!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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