干拌鸡
浏览 3.4万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
整鸡
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、锅中放水，放一小把葱整，姜，八角，胡椒粒适量，将一只或半只鸡洗净放入一起煮，待筷子能轻松插进鸡肉就关火，把鸡捞出晾凉2、调拌料：红油，白糖，盐，花椒粉，一点酱油，葱丝，煮鸡的一点鸡汤将这些料拌匀备用3、鸡凉后切块，将拌料倒入鸡块中，拌匀即可上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
换个做法
干拌鸡的其他做法
干拌鸡的相关分类
干拌鸡的相关推荐
-
蔬菜沙拉
6310063人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12649901人看过 -
营养的甜品，山药泥
381648人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14762624人看过 -
洋葱炒鸡蛋
1617133人看过 -
美味懒人饭——排骨焖饭
7087033人看过 -
汤圆的煮法和绝佳吃法
5064人看过 -
#丘比小能手料理课堂#蓝莓山药泥
150097人看过 -
焦糖牛奶鸡蛋布丁
711079人看过 -
汤圆的隐秘吃法之酥皮汤圆｜黄零失败
437303人看过 -
家常红烧黄花鱼
1305727人看过 -
五香腰果
84891人看过
