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Tinrry版 戚风蛋糕 6寸/8寸

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娜--如向日葵般的女子

根据原方子，温度我有所调整。戚风蛋糕要想不开裂的厉害就要采用低温烤制，当然时间相对要久一点。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
6寸
、
蛋白 3个
、
细砂糖 60g
、
玉米淀粉 5g
、
蛋黄 3个
、
玉米油 35g
、
牛奶 40g
、
低筋面粉 50g
、
8寸
、
蛋白 6个
、
细砂糖 100g
、
玉米淀粉 10g
、
蛋黄 6个
、
玉米油 60g
、
牛奶 75g
、
低筋面粉 100g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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