鸡蛋火腿小煎饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡蛋打入碗中,加面粉、水调和至糊状
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步骤2/5
葱切碎、火腿肠切片备用
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步骤3/5
锅中倒入少量油,转动锅底使油平铺开来
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步骤4/5
倒入调好的糊,使其平铺在锅底,放入火腿肠与香葱,中火煎2分钟翻面
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最后一步
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另一面小火煎2分钟,出锅
小贴士
面糊不要过稠,否则面饼会太硬。和食用的米糊一样稠度就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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