乳清r奶酪包，肉松包，自制奶酪做出滴美味
风靡网络一时的奶酪包，很柔软。奶酪适量就行，不要放太多会腻的。我感觉一般的甜面包都能做的。做好夹馅就行。奶酪是我自己做的，吃的时候有柠檬的味道。
43克
22克
109克
772
千卡
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步骤1/14
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撒上奶粉就是奶酪包，不撒奶粉放上肉松就是肉松包。呵呵，无肉不欢啊，肉松也是肉，浓缩就是精华！
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步骤2/14
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面包材料除黄油外先液体后干粉上面挖小窝放酵母。我用的面包机和面很方便，十分钟。(乳清可换成牛奶，我是为了消耗做乳酪的乳清)
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步骤3/14
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加黄油揉制十分钟
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步骤4/14
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能拉出薄膜
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步骤5/14
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发到两倍大。沾面粉不回缩。
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步骤6/14
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六寸原模一个，六寸花模一个。(六寸的模具就这两个)大家根据自家模具装啊。
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步骤7/14
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二次发酵以后烤箱180度。20分钟。表面烤黄就好。(可刷蛋液，橄榄油，牛奶)
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步骤8/14
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切成四份
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步骤9/14
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拿一块切两刀，不要切到底。
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步骤10/14
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奶酪加糖粉加奶油搅拌均匀，放在料理机里打到顺滑.
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步骤11/14
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切好的面包中间和两边都沾上奶酪，就是这样的
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步骤12/14
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切口处抹上奶酪，两边也抹上奶酪。撒上奶粉。就这样子，呵呵(^_^)奶酪包好了Y(^o^)Y
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步骤13/14
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无肉不欢来点肉吧！自制肉松，面包中间两边夹上奶酪，直接粘上肉松，很简单吧。肉松包就这样诞生了。撒上奶粉就是奶酪包，撒上肉松就是肉松包。
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最后一步
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来个正面图(๑• . •๑)
自制奶酪有些干缺少油脂，如果用市售奶油奶酪加牛奶搅拌的时候用20到30克就行。自己调节稠度，太稀了放冰箱冷藏一会。乳清可换成同等量的牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-30
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