葱油拌面——走遍了大半个上海,只为这一口
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葱油拌面是上海的传统美食。有人说评判一家本帮餐厅的菜肴是否够功力,就尝一尝那里的葱油拌面。别小看这一碗拌面,即便是在上海滩,能做得地道的餐厅也不多。这道看似简单的面条,其实讲究颇多,没有多年的本帮菜功力,很难做到十全十美。 不同于川菜以绝对丰富的调料取胜,葱油拌面作为海派面点,在这几样简单的原料里却给了你意想不到的味道。
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1克
20克
177克
634
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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发布于 2015-11-30
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