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红枣姜茶的做法

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红枣姜茶

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姜具有强烈的辛辣气味，向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C，除了散风，防寒之外，祛寒功效显著，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强，效果愈好。大枣能补脾胃生津液，用于脾胃虚弱，食少腹泻，心悸等症。” 红枣姜茶最适合女性朋友们冬天饮用，改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大枣 300g

、

生姜 500g

、

黑糖 500g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备。
步骤2/10 点击查看大图
大枣洗净放入高压锅中，再放入适量清水，压10分钟。
步骤3/10 点击查看大图
这时可以把姜切块，放入料理机中研磨姜茸，水不要加的太多。很细腻的。
步骤4/10 点击查看大图
高压锅自然落阀。取出熟的红枣。
步骤5/10 点击查看大图
挑出枣核。
步骤6/10 点击查看大图
同样放入料理机打成枣泥。因为枣已吸足水份，就不要放水了。
步骤7/10 点击查看大图
把所有食材放入面包桶。
步骤8/10 点击查看大图
选择果酱键，时间为1：30小时。这时可以清理厨房。
步骤9/10 点击查看大图
红枣姜茶做好，浓郁的红枣和姜的味道，闻着都温暖。
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每天早餐后冲一杯，对女性的宫寒很有疗效的。经期也可以饮用哦。

小贴士

1、最好是餐后喝比较好，在饭后一小时，以免姜的刺激性加重胃部不适。 2、如果不用面包机熬煮，可以用不锈钢的锅，切记不可用铸铁锅。

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发布于 2015-11-30

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