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羊肉抓饭

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麦子老妈

很开心得到了甘肃青茂甘草羊肉试吃！羊肉肉质紧致，膻味小，味道鲜美！周末休息在家用甘草羊肉，第一次学做了新疆的羊肉抓饭，羊肉、蔬菜和米一起焖煮，在这个寒冷的季节来上一碗羊肉抓饭一定让你感到暖意浓浓呀！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大米 150克
、
糙米 50克
、
羊肉 100克
、
胡萝卜 半根
、
葡萄干 1把
、
洋葱 半个
、
色拉油 适量
、
料酒 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉抓饭一定要粒粒分明，所有焖饭的时候水要控制好！ 其实在炒料时可以加点孜然粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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