黑巧美国薯条
这次有幸得到美国冷冻马铃薯试用,我用美国乡村薯条制作了一款下午茶点——黑巧美国薯条。美国马铃薯不含脂肪,富含维生素C和钾,也是膳食纤维和B族维生素的良好来源。美国冷冻马铃薯产品,是以优质美国马铃薯加工制成,省去清洗和繁复的去皮等工序,取出解冻后可直接烹饪。
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步骤1/7
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形态多样的美国冷冻马铃薯
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步骤2/7
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黑巧美国薯条所需食材
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步骤3/7
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美国乡村薯条常温解冻
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步骤4/7
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油温烧至6成热放入美国薯条,炸至金黄色,取出滤油(可以用厨房用纸吸取过多油份)
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步骤5/7
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黑巧克力隔水溶化
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步骤6/7
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炸好的薯条一端涂上黑巧克力分别沾上彩针糖、椰丝
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最后一步
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黑巧美国薯条(成品图)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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