美玲粥
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步骤1/5
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山药洗净带皮蒸,蒸好后再去皮。如果先去皮后蒸的话,山药的黏液会让人过敏奇痒无比
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步骤2/5
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豆奶粉先用水冲开(不先冲开的话容易结块)然后倒入锅中加热。
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步骤3/5
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大米和圆糯米一比一,事先泡开,等豆奶沸腾了倒入米,大火烧开后转小火煮,同时要不停搅拌防止黏锅底
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步骤4/5
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蒸好的山药碾压成泥,倒入锅中
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最后一步
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根据个人口味加冰糖和玫瑰花瓣(我喜欢出锅前用搅拌器搅拌成糊状,但老公喜欢不用搅拌器)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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