自制山楂片
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烹饪步骤
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1、山楂和50克糖入锅炒至软烂 2、入料理机打成泥 3、山楂泥过筛 4、山楂泥和200克糖炒至浓稠 大约炒15分钟（一定要用不粘锅 不停的翻炒）5、炒好的山楂泥入烤盘 平铺一层 大约2毫米厚 6、烤箱100度预热 烤盘至于中层 烤2小时 7、凉了之后 切片 卷卷 任意 （没有烤箱的 就直接 平铺山楂泥 风干 大约2天 也能行）
小贴士
弄成2毫米的薄片有难度哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
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