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蛋挞(松软易塌陷版)的做法

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蛋挞(松软易塌陷版)

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 2个

、

炼乳 10g

、

牛奶 150ml

、

细砂糖 18g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
原料。
步骤2/7 点击查看大图
蛋黄分离。加糖搅拌均匀～
步骤3/7 点击查看大图
倒入牛奶和炼乳～
步骤4/7 点击查看大图
过滤。
步骤5/7 点击查看大图
过滤好的蛋液倒入8分满。
步骤6/7 点击查看大图
220度。25分钟。
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成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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