海绵宝宝黄桃班戟
用巧克力给普通的班戟变个身,黄桃和奶油夹心,再加上甜甜的巧克力,样子也是萌萌哒~~~原创哦
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡蛋打散,加糖粉拌匀
-
步骤2/16
点击查看大图
再加入牛奶拌匀
-
步骤3/16
点击查看大图
筛入低筋粉,搅成均匀的稀面糊
-
步骤4/16
点击查看大图
黄油隔水加热到融化,倒入面糊里拌匀
-
步骤5/16
点击查看大图
将面糊过筛,静置半小时
-
步骤6/16
点击查看大图
平底锅薄薄地涂一层油,小火加热,倒两勺面糊在锅里,晃动锅子摊成均匀的圆形,边缘用刮刀修整一下
-
步骤7/16
点击查看大图
表面凝固后翻面。普通的班戟可以不用翻面加热,直接倒出就行。因为想做出海绵宝宝皮肤的斑点,所以两面都加热了
-
步骤8/16
点击查看大图
淡奶油加糖粉打发到裱花状态
-
步骤9/16
点击查看大图
将黄桃块沥净水份,放在饼中间,取一勺淡奶油盖住,用饼包起来。第一次摊了张薄饼,直接包了忘记拍照了,这是又重新摊了一张稍厚的。
-
步骤10/16
点击查看大图
包好后冷藏片刻,翻过来
-
步骤11/16
点击查看大图
巧克力隔水融化,装入剪了小口的裱花袋,勾画出眼白
-
步骤12/16
点击查看大图
用一滴食用色素将白巧克力调成蓝色,再用黑巧克力画出瞳孔,勾边
-
步骤13/16
点击查看大图
同理,先勾出嘴巴的位置,再填充牙齿和舌头等
-
步骤14/16
点击查看大图
画好了就可以吃啦
-
步骤15/16
点击查看大图
也可以用巧克力转印法。就是先在油纸上画出图案,翻转油纸,用巧克力勾画,凝固后撕掉油纸,放在班戟上。
-
最后一步
点击查看大图
我是直接画的。天气冷,巧克力凝固太快,可以用吹风机辅助巧克力融化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
造型黄桃班戟的其他做法
造型黄桃班戟的相关分类
造型黄桃班戟的相关推荐
-
玛珈排骨
5237人看过 -
花环玛琳糖
9721人看过 -
#豆果10周年生日快乐#草莓抹茶奶油蛋糕卷
415490人看过 -
浪漫甜品——【红酒雪梨】
414901人看过 -
南瓜培根卷(面包机版)
321874人看过 -
孔雀开屏鱼
907078人看过 -
奥利奥棉花糖奶冻
812266人看过 -
陕北炒羊头
140人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋椰子鸡腿
7383人看过 -
健康小炒娃娃菜炒鲜蘑
351人看过 -
在家就可以复刻的夜市经典小吃锅巴土豆!
152人看过 -
黄油手撕面包
254人看过