乳酪包
网络火爆的奶酪包做起来吧!
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步骤1/16
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面包机先液体后粉类的顺序放入食材:牛奶,盐,糖,面粉,发酵粉
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步骤2/16
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面包机自定义菜单:搅拌10分钟,发酵11分钟,加入黄油,搅拌20分钟,发酵30分钟
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步骤3/16
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这是经过两次搅拌发酵后的面团
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步骤4/16
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取出一个280克面团排气滚圆放入6寸活底模具内,另外300克面团排气均分为7个面团
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步骤5/16
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把他们分别放在六寸活底蛋糕模和烟囱模具内进行发酵
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步骤6/16
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海尔烤箱发酵40分钟
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步骤7/16
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发酵完成面团二倍大小啦
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步骤8/16
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海尔烤箱最底层烤制上色
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步骤9/16
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奶油奶酪加糖粉隔热水打匀
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步骤10/16
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打至图中顺滑后冰箱冷藏保存半小时以上
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步骤11/16
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出炉的漂亮面包雏形
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步骤12/16
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待凉后取出两六寸面包均分四等份
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步骤13/16
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切面再划两个口,填满奶酪内馅
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步骤14/16
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白切面也抹上奶酪内馅
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步骤15/16
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将面包切面再均匀沾满奶粉糖粉的混合物
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最后一步
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大功告成!开启美食吧,不过记得食后这种高热量好吃点记得运动哦!
面包是常温保存,可奶油奶酪需要冰箱冷藏,所以最好吃的时候再夹内馅和抹面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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