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包子（虾仁鲜肉包）的做法

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包子（虾仁鲜肉包）

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪里脊 250g

、

蒜苗适量

、

虾仁 300g

、

面粉 500g

、

盐适量

、

海鲜酱油适量

、

花椒面一小勺

、

蚝油适量

、

酵母两小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用温水和面中间掏个小洞把酵母放进去和成絮状揉匀放到暖和的地方发酵如图是发酵好的面团（发酵两小时）
步骤2/8 点击查看大图
蒜苗切碎猪肉剁碎虾肉剁碎搅拌放入调料如图所示
步骤3/8 点击查看大图
虾仁切好做为辅料
步骤4/8 点击查看大图
面团分成均匀的小面团
步骤5/8 点击查看大图
擀好面饼把馅料和虾仁包好
步骤6/8 点击查看大图
包好如图
步骤7/8 点击查看大图
上过蒸大火20分钟
最后一步点击查看大图
超级好吃的虾仁鲜肉包就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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