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粽香珍珠丸子

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羊皮狼和狼皮羊

起初纠结叫粽香好还是芦香好，既然使用芦苇叶垫底蒸制按说是苇叶的味道。可是后来问自己芦苇什么味道，竟然脑补不出......还是算了吧，“粽香珍珠丸子”出炉。PS：北方包粽子用芦苇。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 300克
、
马蹄 五枚
、
糯米 100克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
香菜叶 适量
、
粽子叶（芦苇叶） 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
白胡椒粉 少许
、
鸡蛋清 1个
、
香油 少许
、
淀粉 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

今天没有小贴士，记住：厨房是你的，你爱怎么做就怎么做！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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