香菇土豆肉丁焖饭
一款既简单又美味的饭菜，只需要用炒锅稍稍炒一下，然后用电饭煲像平时煮饭那样煮就可以了，既不用弄得满身油烟，也不费时间。方法很简单，味道却不简单哦，可以说是很美味。软糯的土豆，香滑的香菇，带着酱香味的米饭，简直就是绝配。
23克
24克
218克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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准备所有材料；
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将大米洗净,用水浸泡半小时；
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步骤3/15
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分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用；
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步骤4/15
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热锅倒入色拉油，放入洋葱丁煸炒一下；
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放入肉丁煸炒一下；
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步骤6/15
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放入切好的土豆、香菇、胡萝卜；
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步骤7/15
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加入适量生抽、白糖，盐翻炒一下；
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步骤8/15
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土豆炒至半熟时，加入泡好的大米，加入适量豆瓣酱（小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料）。
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步骤9/15
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一分钟后将所有食材倒入电饭锅；
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步骤10/15
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加比平时做相同量大米少一点的水（如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水）；
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步骤11/15
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电饭煲插上电源，按'香弹煮'键，再按'开始'键就开始工作啦~
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步骤12/15
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饭煮好以后，可以用饭勺搅拌一下，然后盖好，再焖十分钟；
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用饭勺盛出饭，撒点葱花在饭上面，即可食用！
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步骤14/15
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成品1
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最后一步
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成品2
1、油不用多，这不是炒菜，让土豆稍微吸一点点油就行；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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