时蔬面辣子

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家在地域上属于甘肃，但是因为靠近陕西，家里很多生活习惯和陕西一样。出来南方上学，很怀念家里的东西，买了个小锅，偷偷在宿舍煮东西，虽然只能蒸只能煮，也足以让我的生活丰富很多！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

时蔬（刀豆，白菜等等绿菜都行） 100g

、

火腿或者腊肉 50g

、

调味料，必须要辣酱，其他看个人根据个人

、

面粉三小勺左右

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将准备的时蔬，香肠或者腊肉切丁，切的小一些哦！放在碗里！
步骤2/5 点击查看大图
给碗里加调料，就自己平时炒菜的调料就行，多一点盐，因为要加水稀释。辣酱是关键，平时不吃辣的可以少一点！
步骤3/5
加面粉2到3小勺
步骤4/5 点击查看大图
加水搅拌成糊状，不稀不稠最好了，凭感觉，没有太大影响！这个时候稍微尝一下，看看调料怎么样！不要太满，蒸的时候会膨胀溢出来哦！（热水冷水均可）
最后一步点击查看大图
水烧开，上锅蒸25分钟到30分钟！