豆蔻燕麦牛奶+西葫芦煎蛋
希望每天叫醒你的不是闹钟、不是工作、不是梦想。而是早餐。
30克
25克
36克
402
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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准备食材，小豆蔻平底锅煎香，再用捣药罐捣碎备用。
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步骤2/8
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西葫芦洗净切片。
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步骤3/8
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即时燕麦片炒香备用，这样可以吃起来口感细腻，不会因为牛奶煮过变软烂。
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步骤4/8
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豆蔻加入牛奶煮开，冒泡后滤除掉豆蔻碎，放入煎好的燕麦片，开小火一边煮一边搅拌，将豆蔻、燕麦、牛奶互相融合。
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步骤5/8
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将西葫芦用少许橄榄油煎软，撒上少许椒盐。
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步骤6/8
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敲一枚蛋，打散冒泡。
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步骤7/8
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煎好西葫芦，到入蛋液滚动均匀，蛋液收干即可。
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最后一步
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最后就可以美美的开吃了，西葫芦煎蛋配上番茄酱，酸甜美味。豆蔻与牛奶完美结合，香料有解奶毒的功效，平日煮牛奶都可以加入些许。
煮牛奶时要守在旁边，以免扑锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
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