胡萝卜香菇炖鸡
天气越来越冷,不赶快往身上贴点膘,难以抵挡冬日的严寒啊~~香菇炖鸡,吃完身体暖烘烘的,快来试试吧~
48克
111克
42克
893
千卡
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步骤1/7
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鸡洗净斩小块
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步骤2/7
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香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜、青椒切块,姜切片,蒜剥去外皮
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步骤3/7
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锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,大火翻炒
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步骤4/7
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炒至鸡肉变色调入生抽、老抽、料酒炒至上色
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步骤5/7
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倒入清水,并放入香菇和胡萝卜,大火烧开,小火煲煮15-20分钟
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步骤6/7
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开大火收汁
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最后一步
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加入青椒,调入盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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