椰汁桃胶皂角米
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桃胶和皂角米都是补充胶原蛋白，美容的。搭配一起口感很好的。皂角米，性温，味辛，俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。 桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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皂角米，桃胶洗净，分别用碗浸泡16小时。通常我都是晚上睡前泡了第二天就可以用了。
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步骤2/5
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桃胶中途需换水并用摄子拣掉黑东西
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步骤3/5
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将材料放入炖锅注入适量的清水。我用得是4个人吃的，放的量有点多，
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步骤4/5
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炖好放入适量的冰糖，倒入适量的浓椰浆搅拌均匀即可食用。
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最后一步
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桃胶炖好后完成全胶状了。好滑。
小贴士
不适合每天吃，孕妇、经期也要禁用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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